Bienvenue à la Manufacture du Café!

 

Entreprise artisanale fondée par Jean-Baptiste, héritier d’un savoir-faire familial et de nombreux voyages en Ethiopie et en Amérique Centrale à la recherche des meilleurs cafés de spécialité.

Nous proposons des cafés en grains de qualité, des capsules 100% végétales et compostables compatible machines Nespresso, ainsi que des machines à café adaptées.
Chaque étape, de la sélection des grains à la torréfaction artisanale, est réalisée avec soin pour garantir un café authentique, durable et exploitant son potentiel aromatique.
En favorisant la traçabilité et en soutenant les producteurs, nous mettons en avant l’artisanat du café tout en respectant l’environnement.

Découvrez le vrai goût du café de spécialité, issu d’un travail passionné et responsable.

 

Google Reviews
Adriana Aeschbacher

Adriana Aeschbacher

Le 21/08/2025

Le café est vraiment excellent ! Il y a toujours la possibilité de découvrir de nouveaux cafés, tous délicieux. La propriétaire est très gentille et accueillante. Je vais vraiment regretter cet endroit, c’est un lieu chaleureux où l’on se sent bien. Merci pour tout !

Laetitia Offredi

Laetitia Offredi

Le 02/04/2025

Pour nous le meilleur coffee Shop de Biarritz, Meilleur cappuccino ! Option lait végétal et décaféiné, on est conquis ! Accueil chaleureux et professionnel, Cookies maison dont je suis désormais addict et des cafés torréfiés localement, une sélection très interessantes pour les amateurs de café !

LE COD Biarritz

LE COD Biarritz

Le 14/05/2025

Pour les amateurs de très bon café !!! On peut déguster sur place, on peut acheter ses capsules et même manger un petit gâteau. Un large choix si notre palais est délicat et même les thés sont délicieux.