Bienvenue à la Manufacture du Café!
Entreprise artisanale fondée par Jean-Baptiste, héritier d’un savoir-faire familial et de nombreux voyages en Ethiopie et en Amérique Centrale à la recherche des meilleurs cafés de spécialité.
Nous proposons des cafés en grains de qualité, des capsules 100% végétales et compostables, ainsi que des machines à café adaptées.
Chaque étape, de la sélection des grains à la torréfaction artisanale, est réalisée avec soin pour garantir un café authentique, durable et exploitant son potentiel aromatique.
En favorisant la traçabilité et en soutenant les producteurs, nous mettons en avant l’artisanat du café tout en respectant l’environnement.
Découvrez le vrai goût du café de spécialité, issu d’un travail passionné et responsable.
Voici un nouveau petit bijou à Biarritz pour les amateurs de café, de thé ou de chocolat chaud. L’accueil est très sympathique et les produits bien au-dessus de ce ce que peut laisser penser l’affichage. Il s’agit d’une véritable expérience personnalisée par un spécialiste du café, véritable chercheur et trouveur du produit et de la préparation qui vous conviendra ! Je n’ai pas encore testé les thés et les préparations chocolatées mais j’en ai hâte... Les petits gâteaux accompagnent très bien ces liquides merveilleux, en attendant le financier à la pistache et ceux sans gluten... À suivre !
Belle découverte dans cette boutique il y a du café en grain et moulu plusieurs variétés, plusieurs variété de thé, il y a des accessoires pour le café, j'ai acheté du café en grain Brésil Fazenda Samambaïa "Biscuit -Fruits confits et cacao" de 250g très doux, et deux thé du blanc pêche blanche très parfumée à l'ouverture du sachet une odeur très agréable, je le trouve tellement bon à déguster sans sucre, un délice j'adore et du thé vert au citron. Je recommande.
Pour nous le meilleur coffee Shop de Biarritz, Meilleur cappuccino ! Option lait végétal et décaféiné, on est conquis ! Accueil chaleureux et professionnel, Cookies maison dont je suis désormais addict et des cafés torréfiés localement, une sélection très interessantes pour les amateurs de café !
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Torréfaction Artisanale